Shoppailut ja kokkailut

Hei taas!

Työviikko meni taas melkein silmissä, vaikka aina maanantaisin  tuntuu että perjantaihin on ikuisuus.. :D! Mieltäni piristi kuitenkin se, että pääsisin perjantaina shoppailemaan. Kyseessä sitten olikin aika pikaiset shoppailut. Pääsin töistä puoli kolmelta, vetäsin naamariin vähän kolmioleipää (einekset on aika mauttomia...) ja mehua. Isäni pääsi töistä kolmelta, ja melkein heti perään äitini myös. Siitä sitten lähdettiin kohti Joensuuta ja otin leppoisasti nokoset matkalla ja heräsin liikennevaloihin :D! Luulin lähtiessäni että suurinpiirtein kiroilisin koko ajan jalkoihin sattumisen takia, mutta ei sitten kuitenkaan loppujen lopuksi sattunut yhtään :). Anygays, kerettiin äitini kanssa kierellä pari tuntia pikaisesti kauppoja, muun muassa H&M, Lindex, Seppälä ja iki-ihanainen KICKS jossa voisin hypistellä ja haaveilla kaikkea vuosituhannen ajan..... Voin kertoa, ettei se parituntienn riitä yhtikäs mihinkään jos haluais rauhassa hypistellä kaikkea mukavan oloista! 8( Hypistelin käsissäni muunmuassa Seppälässä olleita tekonahkaisia ajohansikkaita, mutta en vielä kuitenkaan päätynyt ostamaan niitä. Kuten en paljon muutakaan, mikä oli suunnitteilla ja/tai ostoslistalla. Nyyhkis.

H&M:llä nappasin kuitenkin reippaasti pluskokoisten puolelta tavaraa syliin, ja ehkä ihan aavistuksen tuskastuin siellä sovituskopeissa.. En nimittäin ymmärrä miten ne AINA on saunaa vastaavat tilat. Ja saa mut näyttämään ihmisperseeltä :---D! Mun tukka nimittäin menee aina ihan PUFF ja sekaisin siellä, juurikasvu loistaa abouttiarallaa kilometrin päähän ja meikit leviää hikoamisen myötä. Kaunista, eikös juu...  Niistä peileistä tai valaistuksesta en ala ees sanomaan mitään, tulis liian pitkä Le FFFFUUUUU. :D

Noniin, sitten niihin ostoksiin. 8)

Olipa muuten eka kerta varmaan ties kuinka moneen vuoteen kun en ostanu vaan pelkkää mustaa! Mä vaan jotenkin tykästyin tohon henkkamaukan lörttötrikoo tunikaan, kun siinä on edessä tollainen kiva "solmu" joka luo rypytystä tohon eteen. Mun vaatekaappi edelleen kaipais sellasta täydellistä soljilla varusteltua patella-vyötä..
O.P.I:n ihana violetti kynsilakka kicksistä, samoin tuo ketjukaulakoru.

Lisäksi tarttui mukaan puuterin värinen mustilla pilkuilla ja ihastuttavilla puhvihihoilla oleva teeppari, tästä en saanut mitään järkevää kuvaa aikaiseksi, joten jää myöhemmäksi. :')

Eilen (ja päivän lusmuttuani..) luettuani Iltalehden Viikonvaihdetta (19/20.3.2011, sivu 23) löysin sieltä painonpudotus-kohdasta varsin mehevän ohjeen salaatille. Normaalisti en salaateista ihan hirveesti tykkäile mutta ... tää oli aivan SIKA HYVVÄÄ. *maaninen katse tähän*

"Kana-pekoni salaatti

• 1 pieni jäävuorisalaattikerä
• 2 eriväristä paprikaa
• 250-500g rasvatonta raejuustoa
• 1-2pkt pekonisiivuja
• 1-2 punasipulia
• 1 tuorekurkku
• n.500g broilerin rinta- tai sisäfilettä
• oliiviöljyä
• mustapippurirouhetta

Pilko ja sekoita kaikki kasvikset. Lisää raejuustoa maun mukaan. Leikkaa saksilla pekonisiivut noin 1-2 senttimetrin pätkiksi ja paista pannulla. Paistamisen jälkeen kaada palat talouspaperin päälle, jotta ylimääräinenr rasva  poistuu pinnalta. Paista broilerin fileet, leikkaa ne pieniksi kuutoiksi, ja sekoita pekonin kanssa salaattiin. Mausta lopuksi tilkalla oliiviöljyä ja mustapippurirouheella, ja anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua. Lisää halutessasi kevyttä salaattikastiketta."

Itse tein tämän salaatin puolikkaana, koska meillä ei ihan hirveästi salaatinsyöjiä ole. :) Kana oli Pirkka-merkin rintafilettä, heitin pinnalle vähän grillimaustetta, paistoin paistinpannulla mukavan näköisen kullanruskean/osittain ruskean pinnan, ja jätin pihvit muhimaan kannen alle kunnes ne olivat täysin kypsiä ja mureita. Salaattikastikkeena käytin kevyttä kartanonkastiketta. Tuosta ohjeesta riittää suurinpiirtein neljälle ihmisille reippaat annokset. Riippuu tietysti kuinka monta kertaa santsaa.. :D

Miten lukijamussukat teidän viikonloppu on mennyt?